Comme je le racontais dans mon article concernant ma dégustation du rhum Depaz 1929, je n’ai vu les bouteilles de rhum Depaz 1950 et 1966...

3ème millésime embouteillé dans la magnifique carafe rectangulaire de la distillerie BIELLE de Marie-Galante, l’annonce de la production...

Voici un trio qui a beaucoup fait parler de lui depuis son annonce il y a un peu moins d’un an lors de la masterclass de Luca Gargano...

Pour cette 2ème et dernière visite de distillerie de rhum de mon récent séjour en Guadeloupe, j’ai eu envie d’en savoir plus sur...

De retour en Guadeloupe cette année (à peine un an après mon précédant séjour), j’avais à cœur de visiter cette distillerie iconique de...

Alors que je cherchais ce que j’allais bien pouvoir déguster durant les fêtes, je me rendis compte qu’il n’était pas aisé de faire un...

THE RUM CASK est un embouteilleur indépendant allemand basé à Pirmasens et désormais bien connu dans le monde du rhum grâce à plusieurs...

CREDIT PHOTO : MATTHIEU GOUZE Nous sommes de plus en plus nombreux à apprécier les dégustations comparatives pour ma part, j’aime cet...

À l’instar d’El Dorado dont je vous parlais récemment à propos de la cuvée des 50 ans de l’indépendance du Guyana, j’ai également une...

Il y a 3 ans, nous nous étions lancés Jean-Paul et moi dans la réalisation du projet fou de déguster et comparer les 55 rhums Caroni...

Dans la série des duels de légende figure incontestablement la réunion des deux LONG POND 1941 : celui de GORDON & MACPHAIL et celui de...

CREDIT PHOTO : VIA YOHAN TANANE Voilà tout ce que j’aime dans le monde des spiritueux ! Tout est réuni dans cette incroyable histoire du...

J’ai une affection particulière à bien des égards pour les rums EL DORADO de la distillerie DEMERARA DISTILLERS LIMITED du Guyana. En...

Il y a 3 ans, nous nous étions lancés Jean-Paul et moi dans la réalisation du projet fou de déguster et comparer les 55 rhums Caroni...

Le JAPON n’est clairement pas le pays où j’aurai imaginé trouver une bouteille de CHANTAL COMTE BIELLE BRUT DE FÛT ! Tout commence par un...

Voici un récit que j’ai tardé à raconter, sans vraiment pouvoir m’expliquer pourquoi. Parfois j’aime écrire juste après un événement de...

CREDIT PHOTO : ALBAN DE VALENCE Lors de ma rencontre avec ce superbe spiritueux, j’ai rapidement découvert PLANTATION pour plusieurs...

J’ai longtemps vu passer des photos de cette bouteille de MADININA 1895 sur les différents groupes Facebook de rhum, mais jamais ouverte,...

CREDIT PHOTO : RUM AUCTIONEER Il y a des rhums dont la rareté et la légende sont égales à leur plaisir gustatif. Ce SAINT JAMES 1885 est...

La visite de la distillerie jamaïcaine HAMPDEN représente un rêve pour beaucoup de passionnés tant ses rhums sont singuliers et...