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DEMERARA 7 DAYS : DAY 1

1er hors-série avec l‘aide de REFERENCE-RHUM et DURHUM, DEMERARA 7 DAYS a pour but de comparer les 36 rhums black bottles de Guyana par...

DEMERARA 7 DAYS

1er PROJET HORS-SERIE sur ce blog et un an après CARONI 10 DAYS, voici mon nouveau projet de dégustation avec mon ami Jean-Paul :...

SAINT-ETIENNE 1960 45%

Qu’il est difficile de trouver des détails précis sur ce rhum ! Rhum de Martinique, millésime de 1960 embouteillé à 45%, c est la 1ère...

VELIER UFE30 1985 60,7% 27 ans

Rhum du Guyana embouteillé par Velier à 60,7% après 27 ans de vieillissement tropical. 814 bouteilles résultant de l’assemblage de 3 fûts...

TROIS RIVIÈRES 1953 45%

Plus vieux millésime de chez TROIS RIVIÈRES, ce rhum martiniquais a été embouteillé à 45% après un vieillissement tropical. Malgré...

VELIER CARONI 1982 77,3% 23 ans

Autre licorne Caroni de chez Velier, ce Single Cask de 1982 a vieilli 23 ans sous climat tropical et a été embouteillé à 77,3% en 122...

SILVER SEAL ENMORE 1977 64,4% 32 ans

Embouteillée à 64,4% par SILVER SEAL, ce rhum de 32 ans est un rhum de Guyana issu de l’alambic Enmore. Découvert lors du Whisky Live...

VELIER CARONI 1974 66,1% 34 ans

Plus vieux Caroni embouteillé par Velier à 66,1%, ce rhum de Trinidad est âgé de 34 ans. Mon ami blogueur breton m’a permis de le goûter...

VELIER SKELDON 1978 60,4% 27 ans

Autre Demerara mythique de chez Velier, ce rhum de Guyana est âgé de 27 ans et embouteillé à 60,4%. En plus des 4 fûts de 1973,...

VELIER SKELDON 1973 60.5% 32 ans

Un vrai Demerara de Guyana chiffrant à 60,5%, âgé de 32 ans et embouteillé à 544 bouteilles. L’histoire raconte qu’il s’agirait de 4 fûts...

VELIER CARONI 1985 75,5% 20 ans

Étant né en 1985, cette bouteille est très longtemps restée pour moi un Graal. Embouteillée par Velier à 75,5% en 125 exemplaires, ce...

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